A Gastroenterologia ou Gastrenterologia, é a especialidade médica que se ocupa do estudo, diagnóstico e tratamento clínico das doenças do aparelho digestivo. O tratamento cirúrgico de tais patologias é abordado pela Cirurgia do Aparelho Digestivo.
É a área da medicina que estuda o trato digestivo e as doenças que o atingem. Isso inclui desde patologias simples até as mais graves e de Alta Complexidade , como a cirrose a o câncer do aparelho digestivo.